台湾大闸蟹横跨两岸10月才会上市
蟹行天下 / 2015-05-31
台湾大闸蟹横跨两岸10月才会上市，鉴于阳澄湖，太湖等大闸蟹的即将上市，同根之源的台湾苗栗县大闸蟹要到10月才会上市。
从2011年，苗栗县开始引进大陆大闸蟹苗，由上海海洋大学专家组成专案辅导小 组，经过1年多的评估、调整，第1批由台湾与大陆合作、台湾生产的大闸蟹在2012年9月销售。两岸合作生产的大闸蟹属于两岸在农业、生物科技方面的合 作，“相当有意义”，双方建立起的技术、产业合作交流平台，只是两岸交流的其中之一，未来会有更多技术方面的合作。
而时间走到了2014年，苗栗县政府与上海海洋大学进行两岸大闸蟹合作交流计划 迈入第3年，成功打响苗栗优质大闸蟹品牌，结果不肖业者，以来路不明的大闸蟹冒牌混充，造成市场价格混淆。苗栗县长刘政鸿15日率养殖户严正声明，苗栗优 质大闸蟹10月1日才会上市，而且每支都有产地标章和防伪蟹环，希望消费者不要上当，误买来路不明、品质不良的大闸蟹。
针对苗栗县养殖的优质大闸蟹还未上市，市场上却有人以“正宗苗栗大闸蟹”名义低 价贩售，为杜绝不肖业者以假乱真，破坏苗栗优质大闸蟹名声，县府拿出魄力，提醒消费者要留意。苗栗县今年大闸蟹共有113户农户投入养殖，养殖面积达到 55公顷，约80万只，目前正进入熟成阶段，蟹农们为让消费者吃到蟹黄饱满、蟹肉鲜美的大闸蟹，预计10月1日才会正式上市。
10月1日，苗栗大闸蟹才会上市，这只从大陆爬到台岛的大闸蟹更让人期待了。